3月15日上午，卫生部政策法规司司长汪建荣同志在省卫生厅卫生监督处、省卫生监督所、市卫生局及市卫生监督所等有关领导的陪同下，到郑州大学检查学生食堂卫生工作。
　　汪建荣司长在郑州大学南校区学苑餐厅，对餐厅操作间、食堂仓库、生熟食品的操作存放、餐具消毒设施、炊事人员卫生状况、学生就餐环境等进行了实地察看，并与就餐学生进行了亲切交谈，询问饭菜质量、食堂卫生等方面情况；同时对郑州大学饮食服务公司的规章制度、卫生档案及餐具消毒落实情况做了细致的检查。
　　检查后，汪建荣司长对食堂所做的工作给予了充分的肯定。他说，郑州大学的领导很重视学生食堂的建设，新的郑州大学组建以后，学校餐厅内外环境的资金投入达400多万元，力度很大；在硬件建设方面，你们的工作做得扎实有力；在规章制度、卫生档案和消毒等软件管理上，措施具体。通过食品卫生量化分级管理，学苑餐厅被评为郑州高校惟一的食品卫生等级A级单位，可以说当之无愧。郑州大学版权所有，禁止非法转载！2020-12-10 09:57:01