10月14日上午，校党委常委、副校长郑玉玲主持召开防治流感、阻止“非典”工作会议，对季节性传染病的预防工作进行布置。校医院，后勤管理处，后勤集团和校防治“非典”办公室等部门的负责同志参加了会议。
　　郑校长在会上指出，秋冬季节是各种传染病的高发期，尤其是流感和“非典”危害很大。为了保证广大师生员工的身体健康，学校坚持预防为主的原则，提前采取以下措施：1、由校医院编写预防流感、“非典”的宣传材料和食疗药方，印发全校师生员工。2、购买一批中药，由后勤集团负责向四个校区的全体同学供应三天。3、建议全校教职工以药食两用的食疗方法进行预防，推荐六个食疗药方供参考使用。
　　郑校长提醒广大师生，近期气候不正常，温差很大，要根据天气变化，适当增减衣物，注意保暖；在饮食方面要多食蔬菜，以清淡为主，多喝开水；生活要规律，睡眠要充足。
　　食疗药方如下：
　　●百合粥----润肺养肺　 (食品超市和中药店均有出售)
　　　百合30克、大米100克，两样同煮成粥，可长期服用。
　　●豆腐绿豆汤----清热解毒
　　　原料：绿豆30克，豆腐30克，冰糖适量。
　　　制法：将绿豆淘洗干净，放人锅中，加水适量，浸泡1小时后煮烂，加入豆腐，再煮20分钟，调人冰糖，使之溶化即可。
　　　服法：佐餐食用(糖尿病人去糖)。
　　●莼菜豆腐汤----清热，解毒
　　　原料：豆腐250克，莼莱200克，冬笋50克，精盐、味精、胡椒粉、香油、葱、生姜、清汤各适量。
　　　制法：将豆腐、冬笋、葱、生姜切成丝．锅内放清汤烧开，放人莼莱及豆腐丝、冬笋丝、葱丝、生姜丝，待汤开后再煮3分钟左右，放人精盐、味精、胡椒粉，出锅时淋上香油即可。
　　　服法，佐餐食用。　
　　●山药粥----健脾养胃
　　　生山药50克，冰糖10克，大米50克．生山药切成片，与大米同煮粥，将成加冰糖，烧沸至冰糖溶化即可服用(糖尿病人去糖)。　
　　●山药薏苡仁粥----养胃健脾　
　　　山药50克，慧苡仁50克，大米100克．将山药洗净，切成薄斤，与薏苡仁，大米一起煮成粥，长期服用。
　　●薏苡仁赤小豆汤----清热健脾(大超市和中药店均有出售)
　　　薏苡仁30克，赤小豆30克，白糖20克．将薏苡仁、赤小豆共煮至豆熟，加入白糖，酌情服用。郑州大学版权所有，禁止非法转载！2020-12-06 04:13:26